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Litoral y sur templado

Qué sembrar en Sevilla

Calendario de siembra según el clima de Sevilla, con 83 cultivos

El clima de Sevilla corresponde a la zona litoral y sur templado (inviernos suaves con heladas raras y veranos largos y cálidos). Estos datos salen de la estación de AEMET de Sevilla Aeropuerto (34 m) y de los calendarios oficiales del MAPA.

La temperatura media oscila entre 10,9 °C en enero y 28,2 °C en julio, con unos 538 mm de lluvia al año.

Zona climáticaLitoral y sur templado
Estación AEMETSevilla Aeropuerto
Altitud34 m
Meses con heladade diciembre a febrero

Qué sembrar en Sevilla en noviembre

Siembra directa: AjoAlcachofaBorrajaCalabacínCaléndulaCanónigosCebolletaCilantroEspinacaGuisanteHabaLechugaLentejaMostaza de hojaPak choiRemolachaRúculaZanahoria

Semillero: Coliflor

Trasplante: BrócoliChalotaCol lombardaEscarolaHierbabuenaLavandaMentaPuerroRomeroRuibarbo

Calendario de siembra de Sevilla

Cultivoenefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic
Acelga≈ MAPACS·CCCSSCC
Achicoriaest.CCS·PS·PS·TCC
Ajo≈ MAPAS·CS·CCCCSS·CS·C
Albahacaest.PPS·P·TS·P·TS·T·CCCCCC
AlcachofaMAPACCSS
ApioMAPACCPPTTC
Apionaboest.P·CP·CTTTCC
Berenjena≈ MAPAPPP·TTTCCCC
Berroest.SSCCCSC
BoniatoMAPASSCC
Borrajaest.CCSSC
BrócoliMAPACCCPPP·TTTC
CalabacínMAPASCCS·CC
CalabazaMAPASSCCC
Caléndulaest.S·CS·CCCCSS·CC
Canónigosest.CCSSC
Capuchinaest.SSS·CCCS·CC
Cardo≈ MAPACCSSS
CebollaMAPASSSCCCCCS
CebolletaMAPACCCCSSSS
Cebollinoest.S·PS·PT·CT·CCCCCCT·CC
Chalotaest.CTT
Chirivíaest.CSSCC
Cilantroest.S·CS·CCCCSS·CC
Col chinaest.CCSSSCC
Col lombardaest.CCCCPPPPTTC
Col repolloMAPACCPPP·TP·TP·TTT·CCC
Col rizadaest.CCCCPPPPTCC
Coles de Bruselasest.CCPPTTC
ColiflorMAPAT·CT·CCPPP·TP·TTTPP
Colinaboest.CCSSC
Colirrábanoest.S·CS·CCCSS·C
Endibiaest.CCSCC
Eneldoest.SSS·CS·CCS·CC
Escarola≈ MAPAT·CCPP·TP·TP·T·CTP·C
Escorzoneraest.S·CS·CSSCCC
EspárragoMAPAS·CS·CC
EspinacaMAPAS·CS·CCSS·CS·C
Estragónest.TTCCCCCT·C
Fresaest.CCCCCT
GarbanzoMAPASSCC
Girasolest.SSSCCCC
Guindillaest.PPTTTCCCCCCP
GuisanteMAPACCCSSS
HabaMAPACCCCSS
Hierba luisaest.TTT·CCCCCCC
Hierbabuenaest.TTT·CT·CCCCCCT·CT·C
Hinojoest.CCSSSCC
Judía verde enana≈ MAPASSCCC
Judía verde trepadora≈ MAPASSCCC
Lavandaest.CCCTT
Lechuga≈ MAPAS·CS·CCCSS·CS·C
Lentejaest.CSS
Maíz dulceest.SSSS·CS·CCCC
Mejoranaest.PPTTTCCCCC
Melisaest.PPT·CT·CCCCCCT·CC
MelónMAPASSSCCC
Mentaest.TTT·CT·CCCCCCT·CT·C
Mostaza de hojaest.S·CS·CCCSS·CC
Nabo≈ MAPACSSCCCC
Okraest.S·P·TS·P·TS·TCCCCC
Oréganoest.PPT·CT·CCCCCCT·CC
Pak choiest.S·CS·CCCSS·CC
Patata≈ MAPASSC
Pepino≈ MAPASSSCCCC
Perejilest.SSS·CS·CCCCCCS·CC
PimientoMAPAPPP·TTTCCC
Pimiento de PadrónMAPAPPP·TTTCCC
PuerroMAPACCPPP·TP·TTT·CC
Rábano≈ MAPAS·CS·CS·CCCSSS·C
Rábano negroest.CCSSSCC
RemolachaMAPACCCCSSSS
Romeroest.CCT·CT·CCCCCCT·CT·CC
Rúculaest.S·CS·CCCCSS·CS·C
Ruibarboest.CCCTT
Salviaest.PPT·CT·CCCCCCT·CC
SandíaMAPASS·CC
Steviaest.TTTCCCCC
Tagetesest.PPS·TS·TT·CCCCCCC
TomateMAPAPPP·TTTCC
Tomilloest.P·CP·CT·CT·CCCCCCT·CCC
Topinamburest.T·CT·CCCT·C
ZanahoriaMAPACCCCSSSS
SSiembra directaPSemilleroTTrasplanteCCosecha
MAPACalendario oficial de la provincia≈ MAPAOficial de una provincia de clima parecidoest.Estimación

Clima de Sevilla mes a mes

MesMedia °CMín. media °CDías de heladaLluvia mm
Enero10.95.71.866
Febrero12.570.750
Marzo15.69.2036
Abril17.311.1054
Mayo20.714.2030
Junio25.118010
Julio28.220.302
Agosto27.920.405
Septiembre2518.2027
Octubre20.214.4068
Noviembre15.110091
Diciembre11.97.30.599

Valores normales de AEMET (1981-2010), estación Sevilla Aeropuerto, 34 m.

Mes a mes en Sevilla

Qué sembrar en Sevilla en enero

Siembra o trasplante: ajo, berro, caléndula, cebolla, cebollino, cilantro, coliflor, colirrábano, eneldo, escarola, escorzonera, espinaca, hierbabuena, lechuga, menta, mostaza de hoja, pak choi, perejil, rábano, rúcula, topinambur. En semillero: albahaca, apionabo, berenjena, cebollino, guindilla, mejorana, melisa, orégano, pimiento, pimiento de padrón, salvia, tagetes, tomate, tomillo.

Qué sembrar en Sevilla en febrero

Siembra o trasplante: acelga, ajo, berro, caléndula, cebolla, cebollino, chirivía, cilantro, coliflor, colirrábano, eneldo, escorzonera, espárrago, espinaca, garbanzo, hierbabuena, lechuga, menta, mostaza de hoja, pak choi, perejil, rábano, rúcula, topinambur. En semillero: albahaca, apionabo, berenjena, cebollino, guindilla, mejorana, melisa, orégano, pimiento, pimiento de padrón, salvia, tagetes, tomate, tomillo.

Qué sembrar en Sevilla en marzo

Siembra o trasplante: albahaca, apionabo, berenjena, calabacín, calabaza, capuchina, cebolla, cebollino, chirivía, eneldo, escorzonera, espárrago, estragón, garbanzo, girasol, guindilla, hierba luisa, hierbabuena, judía verde enana, judía verde trepadora, maíz dulce, mejorana, melisa, melón, menta, nabo, okra, orégano, patata, pepino, perejil, pimiento, pimiento de padrón, rábano, romero, salvia, stevia, tagetes, tomate, tomillo. En semillero: albahaca, berenjena, okra, pimiento, pimiento de padrón, tomate.

Qué sembrar en Sevilla en abril

Siembra o trasplante: albahaca, apionabo, berenjena, calabaza, capuchina, cebollino, eneldo, escorzonera, estragón, girasol, guindilla, hierba luisa, hierbabuena, judía verde enana, judía verde trepadora, maíz dulce, mejorana, melisa, melón, menta, nabo, okra, orégano, patata, pepino, perejil, pimiento, pimiento de padrón, romero, salvia, stevia, tagetes, tomate, tomillo. En semillero: albahaca, col repollo, okra.

Qué sembrar en Sevilla en mayo

Siembra o trasplante: albahaca, apionabo, berenjena, boniato, capuchina, cardo, endibia, girasol, guindilla, hierba luisa, maíz dulce, mejorana, melón, okra, pepino, pimiento, pimiento de padrón, sandía, stevia, tagetes, tomate. En semillero: apio, col repollo, coliflor.

Qué sembrar en Sevilla en junio

Siembra o trasplante: boniato, cardo, col repollo, maíz dulce, sandía. En semillero: apio, col lombarda, col repollo, col rizada, coles de bruselas, coliflor, puerro.

Qué sembrar en Sevilla en julio

Siembra o trasplante: apio, cardo, col repollo, coliflor, maíz dulce. En semillero: brócoli, col lombarda, col repollo, col rizada, coles de bruselas, coliflor, escarola, puerro.

Qué sembrar en Sevilla en agosto

Siembra o trasplante: acelga, achicoria, apio, cebolleta, col china, col repollo, coles de bruselas, coliflor, colinabo, escarola, hinojo, puerro, rábano negro, remolacha, zanahoria. En semillero: achicoria, brócoli, col lombarda, col repollo, col rizada, coliflor, escarola, puerro.

Qué sembrar en Sevilla en septiembre

Siembra o trasplante: acelga, achicoria, brócoli, cebolleta, col china, col repollo, coles de bruselas, coliflor, colinabo, escarola, guisante, hinojo, puerro, rábano, rábano negro, remolacha, zanahoria. En semillero: achicoria, brócoli, col lombarda, col rizada, escarola, puerro.

Qué sembrar en Sevilla en octubre

Siembra o trasplante: achicoria, ajo, alcachofa, berro, borraja, brócoli, caléndula, canónigos, capuchina, cebolleta, cebollino, cilantro, col china, col lombarda, col repollo, col rizada, coliflor, colirrábano, eneldo, escarola, espinaca, estragón, fresa, guisante, haba, hierbabuena, hinojo, lavanda, lechuga, melisa, menta, mostaza de hoja, orégano, pak choi, perejil, puerro, rábano, rábano negro, remolacha, romero, rúcula, ruibarbo, salvia, tomillo, zanahoria. En semillero: escarola.

Qué sembrar en Sevilla en noviembre

Siembra o trasplante: ajo, alcachofa, borraja, brócoli, calabacín, caléndula, canónigos, cebolleta, chalota, cilantro, col lombarda, escarola, espinaca, guisante, haba, hierbabuena, lavanda, lechuga, lenteja, menta, mostaza de hoja, pak choi, puerro, remolacha, romero, rúcula, ruibarbo, zanahoria. En semillero: coliflor.

Qué sembrar en Sevilla en diciembre

Siembra o trasplante: ajo, cebolla, chalota, colirrábano, espinaca, lechuga, lenteja, rábano, rúcula, topinambur. En semillero: coliflor, escarola, guindilla.

Las fechas marcadas MAPA son las del MAPA — Calendarios de siembra, recolección y comercialización 2014-2016 para esa provincia: reflejan cuándo se siembra y se cosecha de verdad en cultivo comercial, que puede adelantarse o retrasarse en un huerto familiar. Para el resto de cultivos, las fechas son estimaciones a partir de sus necesidades y del clima de AEMET. En cualquier caso es un calendario orientativo: ajusta a tu huerto, a la altitud y a la previsión de heladas.

Preguntas frecuentes sobre el huerto en Sevilla

¿Qué se puede sembrar ahora en Sevilla?

En noviembre, el calendario de Sevilla indica 29 cultivos para sembrar, poner en semillero o trasplantar. Los tienes en el apartado «Qué sembrar en Sevilla en noviembre» de esta página.

¿Cuándo es la última helada en Sevilla?

En la estación de Sevilla Aeropuerto se registran heladas de diciembre a febrero. Las fechas exactas cambian cada año y con la altitud de tu huerto, así que conviene seguir la previsión local.

¿Qué zona climática es Sevilla?

Sevilla pertenece a la zona litoral y sur templado: inviernos suaves con heladas raras y veranos largos y cálidos. Es una clasificación basada en los días de helada de enero de la estación de AEMET.

¿Cuál es el mejor mes para sembrar en Sevilla?

El mes con más cultivos para sembrar o trasplantar en Sevilla es octubre, aunque cada cultivo tiene su momento.