Para cultivar pepino (Cucurbitáceas) se utiliza siembra directa o semillero, y tarda de 55 a 75 días en dar su primera cosecha. Abajo tienes el calendario por zona climática y el enlace al calendario de tu provincia.
Respecto al clima, el cultivo de pepino no tolera las heladas; la germinación arranca a partir de unos 15 °C y la planta crece mejor con temperaturas medias de entre 20 y 28 °C.
Tomando como referencia la zona interior templado: siembra o plantación de abril a mayo; cosecha de junio a agosto. En otras zonas las fechas se adelantan o retrasan según las heladas.
Calendario de pepino por zona
| Zona climática | ene | feb | mar | abr | may | jun | jul | ago | sep | oct | nov | dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CanariasMAPA | C | C | C | C | C | S | S | S | S·C | S·C | ||
| Atlántica húmeda≈ MAPA | S | S | S | C | ||||||||
| Litoral y sur templado≈ MAPA | S | S | C | C | C | C | ||||||
| Interior templado≈ MAPA | S | S | C | C | C | |||||||
| Interior frío≈ MAPA | S | C | C | C | ||||||||
| Montaña y meseta fría≈ MAPA | S | C |
Ficha de siembra: pepino
- Nombre científico
- Cucumis sativus
- Familia
- Cucurbitáceas
- Germinación
- desde 15 °C, en 4 a 8 días
- Profundidad de siembra
- 2 cm
- Temperatura óptima
- 20–28 °C
- Helada
- no tolera las heladas
- Sol
- Pleno sol
- Riego
- alto
- pH del suelo
- 6–7
- En maceta
- Sí
Asociaciones y rotación
Le van bien:
Judía verde enanaMaíz dulceLechugaRábanoGirasol
Mejor lejos de:
No repetir cucurbitáceas durante 3 años.
Consejos prácticos
- Es de los más sensibles al frío: espera a que el suelo pase de unos 15 °C.
- Guíalo en vertical con tutor o malla para ahorrar espacio y mejorar ventilación.
- Riego frecuente y regular; la falta de agua da frutos amargos.
- Retira los frutos maduros para que la planta no pare de producir.
Cosecha: Se recoge verde y firme, antes de que engorde y amarillee, cada pocos días; empieza 55-75 días después de sembrar.
Problemas habituales: oídio, mildiu, araña roja y pulgón.
Cuándo sembrar pepino en tu provincia
- A Coruña
- Álava
- Albacete
- Alicante
- Almería
- Asturias
- Ávila
- Badajoz
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- Bizkaia
- Burgos
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- Teruel
- Toledo
- Valencia
- Valladolid
- Zamora
- Zaragoza
Preguntas frecuentes sobre pepino
¿Cuándo se siembra pepino?
La siembra o plantación de pepino se hace de abril a mayo en la zona interior templado; en zonas más cálidas se adelanta y en las frías se retrasa hasta que pasa el riesgo de helada.
¿Cuánto tarda en dar cosecha el cultivo de pepino?
De 55 a 75 días desde la siembra o el trasplante hasta la primera cosecha, según la variedad, la temperatura y el riego.
¿A qué temperatura germina pepino?
Necesita al menos unos 15 °C y tarda de 4 a 8 días en nacer en condiciones adecuadas.
¿Resiste las heladas el cultivo de pepino?
El cultivo de pepino no tolera las heladas. Si en tu zona hay riesgo de helada tras la siembra, protege con manta térmica o retrasa la siembra.
¿A qué distancia se planta pepino?
Un marco orientativo es de 40 × 100 cm (entre plantas × entre filas), a unos 2 cm de profundidad si se siembra.